Luk Srebrnjak “Arpadžik”

Radi se o jednoj italijanskoj, starijoj sorti luka koja nije hibrid. Sije se u jesen ili proljeće. Glavice su bijele bojom ljuske, a raste jajsto-spljošteno. Ovaj luk je prepoznatljiv po tome što ima izuzetno dobru aromu i nije previše ljut. A idealan je radi mladog luka, odnosno radi peruški.