Sibirska aronija je bobičasto voće, izgledom najsličnije borovnici. Aronija je otporna na zimu i mraz, može preživjeti na temperaturama i do -47 C.
Sibirska aronija je posebna i zbog velikog broja vitamina (A,C,P, iz skupine B-B9, B6, B2, vitamin E i betakaroteni, antocijani-boje, tanini i čreslovina), koji se nalaze u njezinu plodu, zajedno s kalijem, kalcijem, željezom, manganom, molibdenom, jodom i fosforom.
Nije ju potrebno prskati jer nema prirodnih neprijatelja. Posađena u vrtu, aronija će već nakon godinu dana dati prve plodove, koje beremo u septembru, kada su dovoljno zreli i blještavo crni.
Ako na biljci ostanu zreli plodovi, oni se neće pokvariti ili otpasti, stoga se branje plodova može produžiti i na dva mjeseca.